海の日が終わって

フラノデリスの富良野の店舗が一年でいちばん忙しい日と言うか富良野に一番観光のお客さんが来られる日が海の日の3連休。

今回もある意味はこの日に向けて、スペースガーデニングさんにガーデンをお願いして。
外でのカフェスペースを広げて。

予想通りたくさんのお客様がフラノデリスにも来店されました。
私は、今後カフェ部分を広げるとともに充実したいなと言う思いもあって、今回はカフェに多く入っていました。

お客様から、オーナーさんですよねとか、パティシエの方ですよねテレビで見た事ありますよとか私を知ってくれているお客さんのおられてとても嬉しかったです。

3連休が終わり、最後の日に丁度打ち上げと7月の誕生日のスタッフをお祝いして食事会をしようかなと、みんな疲れているけど、きっと充実感とともに楽しめるのではと。

そしたら丁度その日にいろんな物が全国各地からタイミングよく届き、いつもの山蔵に持ち込みみんなで大宴会に、

千葉から宍倉さんがでかい「はまぐり」
横浜から大淵さんがまんきん餃子
大坂から佐々木さんが水なす
沖縄から岡城さんがスイカ
とっても美味しかった、食べながらみんなの顔が浮かびました。

それにしても、うちのスタッフはお酒が強い、甘いのも好きなのになんでこんなに飲めるんだろうと関心、それに食べる。

最初は小さかったビールのジョッキが、大きいのに変わって、ピッチャーに変わって、次にはシャンパンのクーラーがビールジョッキになってました、あれは何リットルはいるんだろう。

最後は山蔵のビールが底をつき無くなってました。
でも楽しい一日でしたね。

千葉の宍倉さんが送ってくれた新鮮なはまぐり。
だれもこんなん食べた事無い、蛤ってこんなに大きいの？って

横浜の大淵さんが送ってくれた餃子
みんなたらふく食べました。美味しかったです。

大坂の佐々木さんが送ってくれた水なす
みんなはじめて食べる人も多くこれも頂いた物を全部たべてしまいました。
すごいみずみずしくて、さすが水なす。