月別アーカイブ: 7月 2008

毎年、フラノデリスが一番忙しいのが海の日その日は毎年大勢のお客様が来店される。週の始まりが違うせいか、今年の海の日は去年と比べ一週間遅い、先週がフラノデリスのラベンダーも満開で今は、まだ咲いているものの、ややくすんできて … 続きを読む →

さくらんぼのゼリーが結構美味しく出来そうでしかし、もう少し試作をしたい、そう思い
昨日、スタッフと合わせて5人で車に乗り朝から富良野を出て、行く時に、セイコーマートで手作りのおにぎりを全員分を買い、お茶も買って、ちょっと … 続きを読む →

ラベンダーが全開ですよ。みんな見に来てくださいね。
もう今が見頃、まだ株は小さいですが、しっかりと奇麗な花をつけています想像よりもすごく奇麗で満足していますね。
実は、今頃に花を刈る方がいいらしいのですが、フラノデリスの … 続きを読む →

昨日、iPhone買っちゃいましたよ。あれはすごいですね、電話もここまできたかって感じ。小さくなったパソコンですよねまるで、容量もすごいしなにしろ、アップルが作っている。
マッキントシュとの出会い。
あれはいつだったんだ … 続きを読む →

いやぁ、美味しいメロンゼリーがほぼ完成してきました。やっと納得いく味に近づいている。
冨田さんとこの美味しいメロンを（傷ついたものとかではあるが）贅沢に使いシンプルに作るのがこつ、いろんなものを混ぜないのがこつ。そこに表 … 続きを読む →