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フラノデリスについて
フラノデリス(菓子工房フラノデリス)は北海道の中心に位置するラベンダーで有名な富良野から新鮮な空気と大自然の材料を使って美味しいお菓子を作りたいとオーナーシェフの藤田美知男が東京から移住して開店しました。
当初は、チーズケーキの2倍美味しい「ドゥーブルフロマージュ」が話題となりました。ドゥーブルとはダブルの意味で種類の異なるチーズを2層にすることで美味しさに深みがまし繊細な味が人気となり、その後小樽の洋菓子店「ルタオ」に技術指導した事によりさらに有名になり北海道を代表するチーズケーキになりました。
そして、定番だったプリンを、富良野牛乳の瓶に入れて焼き上げて「ふらの牛乳プリン」を完成させ通販で販売を行ったところフラノデリスは一気に有名になりました。とんねるずの番組のお土産に「長澤まさみさん」が持って行ってくれたりと、いろんなTVなどで取り上げられ、2005年「日経新聞のプラスワン」でプリンのお取り寄せランキングで1位となり、2010年現在「ふらの牛乳プリン」は累計1000万本を日本中の皆さんにお届けしています。
ブログをアップした日
フラノデリス
月別アーカイブ: 10月 2009
和歌山近鉄百貨店
昨日から和歌山近鉄百貨店の物産展がはじまりました。
私は前日東京にいて、東京から朝一便で関空に入りました
朝、オープンするなり、だだっと、お客様が、どういう訳かここの百貨店は朝のオープンの合図がある訳でも、朝礼が … 続きを読む
ドライブ
何でかわからないなぁ〜
どうしてもラテと一緒に車に乗るとこんな感じ、
絶対に運転席に来て、ハンドルに頭を突っ込む
きっと顎を置くのにちょうどいいのか?
でも足の据わりが悪いのかしょっちゅう足を置き直している。 … 続きを読む
バースデーサプライズ
アマンキラに前日遅くにチェックインして、翌日の遅くの飛行機で帰国を予定していたので
最終日のアマンキラでの夕食はちょっと早いが、夕方5時半からにしましょうと、高橋さん
今回は、最終日なので私が勝手に決めましたから、 … 続きを読む
amankila(アマンキラ)
アマン最終日の今日。
アマンキラに昨日の夜遅くに着いて、3段プールがあったので思わず盛り上がってしまい
軽く飲もうかとかいいながら、つい、水着も着ていないのに飛び込んでしまいました。
アホみたいに、喜んでいる人達 … 続きを読む
amanndariで斬髪式?
アマンダリでの、高橋さん達が泊まった部屋、ここで以前ベッカムも泊まっていたらしい
この部屋にはプライベートプールもあるので、ここでランチを食べながら、楽しいひと時。
朝起きて、8時にルームサービスをお願いして … 続きを読む