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フラノデリスについて
フラノデリス(菓子工房フラノデリス)は北海道の中心に位置するラベンダーで有名な富良野から新鮮な空気と大自然の材料を使って美味しいお菓子を作りたいとオーナーシェフの藤田美知男が東京から移住して開店しました。
当初は、チーズケーキの2倍美味しい「ドゥーブルフロマージュ」が話題となりました。ドゥーブルとはダブルの意味で種類の異なるチーズを2層にすることで美味しさに深みがまし繊細な味が人気となり、その後小樽の洋菓子店「ルタオ」に技術指導した事によりさらに有名になり北海道を代表するチーズケーキになりました。
そして、定番だったプリンを、富良野牛乳の瓶に入れて焼き上げて「ふらの牛乳プリン」を完成させ通販で販売を行ったところフラノデリスは一気に有名になりました。とんねるずの番組のお土産に「長澤まさみさん」が持って行ってくれたりと、いろんなTVなどで取り上げられ、2005年「日経新聞のプラスワン」でプリンのお取り寄せランキングで1位となり、2010年現在「ふらの牛乳プリン」は累計1000万本を日本中の皆さんにお届けしています。
ブログをアップした日
フラノデリス
月別アーカイブ: 2月 2010
ロンドン帰国の日
いよいよ、最終日の朝を迎え。
荷物を整理してフロントに預けて…
寒かったけど天気が良かったので、散策に出かけた。
川縁を歩き、気持ちよかったです。
そのまま美術館まで歩こうと、
途中、馬、発見。
こ … 続きを読む
シルクドソレイユ
今回、ロンドンでのメインである
シルクドソレイユ、行って来た。
ロンドンでは一ヶ月だけの公演のようです、でも5日間伸びたとかいってました。
ずっと満員で昨日も6000人のお客さんがいたみたいです。
私たちはその中の3 … 続きを読む
フォートナム&メンソンとハロッズ
ロンドンでの2日目である。
朝起きて、なんかお腹が空いたのもあったのだが、つい鞄の中を除くとお土産用に空港で買ってあった、うどん発見!
回りを見渡すと、湯沸かし用の電気式のケトル発見
ついつい、ロンドンで、しかも高級 … 続きを読む