昨日の話である。
お店はお休みで通販のみの仕事であったこともあって
私は、忘れていたのだが、急遽、とは言え相手は約束通りなのであるが
明治乳業の人が来て…
私は、ん、なんでしたっけ？
試作用のソフトクリームのマシンお持ちしました。
あ、そうか、ありがとうございます。
これは、実は、去年の秋に、池袋の東武百貨店さんで、出来立てのアイスを
提供出来ないだろうか？
そう考えて、すごく大変だったのだが、東武さんの動いてくれたのもあり
機会を貸してくれた、FMIさんもありで、出来立てのアイスクリーム
その名も「ふらの牛乳プリンアイス」が実現！
その後、今年の5月の梅田の阪急百貨店さんの北海道物産店でやろうとしたのだが、
どうも保健所の許可が下りず断念、そもそも、出来立てのアイスをやろうと考えた
のが、梅田阪急の薬師寺さんとの話で盛り上がっての事である為、梅田阪急さんで
出来なかったのはじつにくやしい。
それでアイスクリームマシンはだめでも、ソフトクリームマシンはOKである事から
じゃぁ悔しいので「ふらの牛乳ソフト」きっとめちゃめちゃ美味しいですよ、
やりましょうと言う話から出た事。
その試作マシンが今日到着！
早速、試作をしようと、準備の時、一本の電話が…
池袋の東武百貨店の方からである、内容は、小耳に挟んだのですが、
「ふらの牛乳プリンソフト」試作中らしいじゃないですか、と
そうですよ、今ちょうどやってます、秋行きますかと決定！
ついでに，私の友人の「とみたメロンハウスの」冨田さん、紹介しますから
合ってください。
冨田さんに、百貨店の人を紹介してほしいと言われていたので紹介。
と同時に冨田さんに電話、今、「ふらの牛乳プリンソフト」試作中なんだけど
ちょうど百貨店のい人から電話をもらったので紹介しといたわ…と
冨田さん、え、なにその「ふらの牛乳プリンソフト」ってと百貨店ではなく
「ふらの牛乳プリンソフト」に興味をしめし、うちで出したいんだけどを連発！
そう、冨田さんの所、「とみたメロンハウス」は観光のお客様がたくさん来られる場所
冨田さんが今すぐそっちへ行くわ…すっ飛んできて
私自身、そういう、速攻敵な動きは大好きで、ちょうど一回目の配合で試作が出来あがり
うまく行きそうなので、いいよ、やろうか、と返事！
そのまま、もう数回試作を繰り返し、ほぼ完成！
じゃぁ写真を用意したい、すぐに、週末からでも出したい、彼は、どん欲に、美味しいものを、彼は、顔は恐いけど、本物を出したいのである。
彼は、本質を理解しているのだろう、美味しいものを提供しないと、再度お客さんが来ない事を。
今、観光地も一見のお客さんばかりではないし、現在のネットが充実した世界では
いっきに情報が広がり、お客様は美味しいものをピンポイントのように探して来られる
そういう、本物の世界に変わりつつある。
ほぼ完成した、ソフトクリームの生地をもって、そのまま、「とみたメロンハウス」へ
その途中、冨田さんは「とみたメロンハウス」の売店に電話、一カ所のソフトクリームの所
開けといて、と。
到着後、すぐにマシンにかけ、コーンに巻く、でも、今あるコーンだと、キャラメルをかけると、こぼれてしまう…
ここで、明治乳業の人の機転が、近くでちょうどいいコーンを扱っている所があるので
すぐに持ってきます。
さすがである、すべては完成するように進んでいる、すばらしい。
たぶんは、今週末ぐらいには「とみたメロンハウス」で「ふらの牛乳プリンソフト」が
食べれるかも。
これが、昨日の出来事である。
昨日、旭川のハーヴェストロードハウスでウエディングパーティーがあり